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面粉和鸡蛋试试这样做,无油少糖,既当零食又当早餐,做法超简单

admin 美食攻略 2020-09-13 05:41:57 12 0
原题目:小麦面粉和生鸡蛋试一下那样做,隔膜真空泵减糖,既当零食又当早饭,作法超简单

面粉和鸡蛋试试这样做,无油少糖,既当零食又当早餐,做法超简单

说到手指饼干,大家很有可能会想起商场中十分便宜的一款,还会继续想到到价钱十分贵的少年儿童磨牙饼干。实际上手指饼干不仅是一款有形状代表的特色美食,它能够 有尤其大的口味和长相差别。有的长细,有的结实,有的脆香,有的尤其硬实。

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今日大家就来做一款十分香酥的手指饼干,手拿着觉得尤其结实,吃起來也是极其美味可口。用来当小零食,或是休闲娱乐特色美食全是非常好的。这款自做手指饼干,除开口感好,食物也很性价比高。相比一般商场卖的手指饼干,各个领域必须要高于许多 级别。小麦面粉和生鸡蛋试一下那样做,隔膜真空泵减糖,既当零食又当早饭,作法超简单!

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最重要的是这款手指饼干,除开解馋解饿以外,当果腹特色美食也是非常好的。小饿的情况下吃完几片,确实太舒服了。并且小孩成年人都很喜欢这类口味。尤其火爆的家庭小零食,食物简单做法一看就会,但口味甘甜松脆,大众都喜爱!今日也跟我一起来感受一下吧,那么好吃的美食一定不必错过了。

【手指饼干】

制做调料:生鸡蛋两个 白砂糖25克 低筋粉60克

做法:

1、生鸡蛋鸡蛋清鸡蛋黄分离出来,装鸡蛋清的盆要整洁隔膜真空泵没有水,随后把鸡蛋清分次添加白砂糖,消磨至有小斜角的情况,即硬性发泡;

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2、鸡蛋黄先打撒,随后分1/3打发蛋白放到鸡蛋黄糊里翻拌匀称,随后倒在剩余的打发蛋白里再次翻拌匀称;

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3、翻拌好的情况就这样的,细致粘稠膨松的情况;

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4、随后分2次筛入低筋粉,用翻拌的技巧拌匀称;

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5、翻拌匀称,看不见粉剂就可以。

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6、随后装在裱花嘴里;沒有裱花嘴,薄膜袋还可以的;

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7、随后挤在铺有防油纸的烘烤盘上边;

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8、左右火大概175度烤二十分钟上下;烤箱温度仅作参考。那样大家用小麦面粉和生鸡蛋做的手指饼干就搞好了,食物尤其的简易,要是小麦面粉和生鸡蛋、白砂糖就可以,作法也尤其的简易,无一切防腐剂,可是制成品的口味确实美味,甘甜松脆,入口就化,既当零食又当早饭,解馋解饿身心健康又美味可口。

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