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征服味蕾的高颜值黑金月饼!百年老字号,一口入魂,咸香味美,好吃到停不下来!

admin 旅游贴士 2020-09-14 05:19:41 7 0

原标题:征服味蕾的高颜值黑金月饼!百年老字号,一口入魂,咸香味美,好吃到停不下来!

露从今夜白,月是故乡明,饼传思乡情。

又是一年一度中秋倒计时,家人齐聚一堂,赏月的时候,吃上一个月饼,才能满足我们对中秋的期盼。

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作为中秋节的主角美食——月饼,可谓是口味繁多、包装缤纷,其中不乏双黄白莲蓉、五仁、莲蓉豆沙...

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近年来月饼渐渐增加了社交属性,因此颜值也变得愈发重要。

那么该如何在月饼大军中挑选出,既令味蕾愉悦又品味在线的那一款呢?

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经过我和小伙伴们的试吃后,终于让我找到了一款,颠覆传统的新式月饼:

颜值+口感+文化+逼格

『有成斋黑金月饼』

势要让中国味道燃爆你的味蕾!

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传承百年的老品牌,选料、配方、工艺每一项都精益求精

不靠炒作爆红,而是吃过的人口口相传,年年排队年年卖爆,想尝一口全靠抢!

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独特的黑色表皮,加入天然墨鱼汁,口感酥脆不腻,颜值+口感,值得给满分!

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源自民国的味道——有成斋

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有成斋,始创于1913年,是民国时期益阳城里最大的一家茶食坊,因制作精良,馅精料足,不多时便风行资水流域的湘北地区。

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洽购者络绎不绝逢年过节,他家的糕点必定是时令紧俏品。

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据《史说益阳》记载:每逢中秋,有成斋的广式及活油月饼可售300余担,即便如此,其月饼在益阳城还是一饼难求。

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甄选原料 品尝纯真滋味

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这款月饼的表皮呈黑色,这黑色可不是人工色素,而是加入了墨鱼汁

黑色系的表皮,看起来别具一格,实力圈粉颜值党。

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而且墨鱼汁中含有丰富蛋白质几乎是牛奶的三倍,吃多了完全不用担心发胖,即使在减脂期,也能放心吃。

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为了增添表皮的酥脆口感,特别加入法国黑松露

采用传统老工艺制作,将黑松露切片剁碎,融入表皮,这样制作出来的表皮 有着明显的起酥感~

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内馅则更有料了,特殊工艺制作,多种食材巧妙组合,每一层都看的很清楚,一点不含糊,

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中间油润的黄心就是北海海鸭蛋黄,用筷子一戳, 就能流油~

虽然是咸味的,但是一点也不齁,用它做成的蛋黄内馅细腻,香嫩沙软,咸香味美

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黄心外层的黑色馅料是新疆喀什桑葚,当地称它为沙漠中的圣果。

由于日照时间长,甜度大于38°,入口绵甜可口,但保留微酸口感。

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一口下去,酸酸甜甜很解腻,连同酥脆表皮一起吃,还带有丝丝咸味。

口感丰富,又融合得恰到好处,特别解腻,吃多了也不噎~

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两层内馅,千层外皮,真材实料看得见!

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绵软沙滑 吃了就停不下来

没想到桑葚和咸蛋黄结合起来,味道还挺特别的。重点夸一夸它的外皮,一掰开,就能感受到多层质感!

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利用传统起酥手工擀制,由外而内一层一层,反复手工擀叠的苏式起酥法,酥皮薄如蝉翼~

一层一层的起酥,吃着贼过瘾!

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不仅适合中秋节的时候吃,平常下午茶时间,泡上一壶热茶,一口茶,一口酥,那滋味,堪称绝美~

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高颜值礼盒装 送礼更有面儿

中秋佳节嘛,走亲访友伴手礼不能少。带上一盒这个,颜值高,又应景,更好吃!

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黑金配色更显轻奢气质,高档的礼盒包装,瞬间提升逼格,手里提着超有面儿~

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一盒里有九个,足够一家人吃。

独立包装更卫生,中间还有一层塑料壳作为防护,确保每个月饼都完完整整。

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这款月饼一推出就收到无数好评,不少吃货都表示:

“口感好,一吃就知道馅是好原料”

“吃起来幼滑绵密,不油腻不甜腻,很喜欢”

“礼盒包装很大气,送朋友刚好”

“吃起来酸酸甜甜,很解腻”

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马上就要中秋节了,囤上两盒,和家人一起分享美食的快乐~

粉丝惊爆价,仅需68元/盒!

中秋饭后赏月,怎么少得了清甜多汁的水果!

再给你们推荐一款送礼特别高档,自己吃也非常甜美的 新疆西梅

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每一颗西梅都来自 新疆喀什脆比鲜葡萄,甜过车厘子!

瞧它的外皮紧致饱满,呈现出迷人的紫红色,由于过分甜蜜而渗出的果粉附着在外,形成了一层“糖霜”。

果肉则汁水丰盈,如琥珀一般晶莹透亮,轻轻一掐果汁就肆意流下,浓稠如蜜糖。

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一送入口中,轻薄的外皮瞬间被挤爆,先是果汁炸裂,在舌尖上四散纷飞,清甜里带点爽口的微酸。

接着细腻的果肉在唇齿间滚动,软糯里带着绵长的甜蜜;就连果皮都毫无涩味,只有脆甜。

西梅的甜味极具层次感,就像爱情一般,先是激情四射,中间略带酸味,最后甜蜜绵长、持久而温柔。

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商城特惠价,仅需98元/4斤!

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