首页 旅游贴士美食攻略正文

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

admin 美食攻略 2020-09-14 05:41:37 23 0
原题目:莲藕的全新食用方法,不炖不炒,添加鸡蛋面粉拌一拌,起锅家人抢着吃

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

坚信很多人都对特色美食的制做特别喜爱,尤其是闲着没事的情况下,做上一道特色美食,既能够消磨时光,又可以享有特色美食,还能够从这当中得到 成就感。当然,制作美食也是分为级别的:简易,中等水平,艰难。特色小吃应当算作特色美食当中较为非常容易制做的一种食材了,尤其是煎饼果子类的物品。但如果是纯煎饼果子得话,仿佛又不是那麼有胃口,今日小厨娘给大伙儿详细介绍一道合适秋季用来吃的煎饼果子——香煎藕饼。这道特色小吃十分美味,吃起來外酥里嫩,美味可口,关键的是作法比较简单,就连新手对着方式做都能做得很取得成功。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

前不久有一个盆友来我们家坐客,看到我电冰箱里还储存着几组莲藕,便给我做了这道特色小吃,味儿确实棒极了,因此我便向他请教做香煎藕饼的方式。从盆友那边学来啦香煎藕饼这道食谱的作法以后,自己又实践活动了一遍,今日特意把作法流程及其常见问题都给大伙儿小结好啦,接下去就给大伙儿共享莲藕的全新食用方法,不炖不炒,添加鸡蛋面粉拌一拌,入锅煎一煎,起锅家人抢着吃。

假如你也喜爱这道香煎莲藕的作法,那么就赶快个人收藏吧!更热烈欢迎大伙儿共享给身旁的家人盆友哦!

香煎藕饼

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

展开全文

大家必须提前准备的食物:莲藕1节、70克中筋粉、红萝卜小一根、生鸡蛋1颗、小香葱1根、白胡椒粉5克、食用盐1勺。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

1、莲藕削皮后,切成片后再切碎后挤干水份,装在碗里备用,红萝卜削皮后切碎,小香葱清洗后剁碎装小盘子备用。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

2、把剁碎的红萝卜、小香葱、中筋粉都倒进配有莲藕碎的小碗中,随后再打进一个鸡蛋,1勺食用盐、5克白胡椒粉,戴上一次性手套,将这种食物抓匀,置放一旁预留。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

3、把搅拌均匀的莲藕混和面糊分为尺寸一致的小面糊,随后碾成饼状,在厚底不沾锅中倒进适当油,随后开文火加温锅中油、油烧后再把莲藕饼先后放进锅中煎至双面金黄色,热腾腾的香煎藕饼就起锅了。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

起锅摆盘,上菜家人都被香味给吸引住过来了,品尝试吃一小口后,家人都抢着吃!如今这道实际操作简易、外酥里嫩的香煎藕饼,大伙儿都是会干了吗?朋友们赶快在家里试一试吧。相信奇迹煮饭的小伙伴们在制做香煎藕饼层面也有别的的体会心得,热烈欢迎在正下方留言板留言评价。

莲藕的最新吃法,不炖不炒,加入鸡蛋面粉拌一拌,出锅家人抢着吃

小厨娘小提示:

1、原文中所提及的食物大约能够做八个上下的小藕饼。假如家里就餐总数较多得话,能够把食物适度提升使用量。

2、擦莲藕丝的情况下,一定要留意尽可能把莲藕丝擦得长细一些,那样藕饼在煎的全过程和实生物不易疏松。

3、在煎藕饼的情况下,一定要留意维持莲藕饼的样子,因此我们可以依靠一些专用工具,例如勺子。我们可以运用勺子来梳理莲藕饼的样子,那样煎出去的莲藕饼样子会更为漂亮。

4、大伙儿在煎莲藕饼的情况下,一定要留意熟度的操控,提议应用厚底不沾锅,做出去的煎饼果子不易煎糊了,品相也较为漂亮。

煎饼类面粉鸡蛋食材美食做法小吃家人时候香葱经验教程香煎藕饼莲藕饼莲藕藕饼煎饼
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 23人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...