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天气干燥,多喝这样的汤水,既润燥又能补充营养,孩子老人要多喝

admin 美食攻略 2020-10-12 05:41:57 14 0
原题目:天气干燥,多喝那样的滋补汤,既润肺又能补充维生素,小孩老人要多喝

天气干燥,多喝这样的汤水,既润燥又能补充营养,孩子老人要多喝

还记得儿时爸爸总喜爱做肉丸汤让我们吃!很有可能那时候自身吃荤一直没法嚼烂,最终只有吐出。比较之下肉丸子会更为细致,更非常容易咽下。但许多人觉得猪肉丸子,是对食物的一种消耗。要想品味到最赞的特色美食,应当确保食物的一致性。

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今日大家就来做一款肉丸子丝瓜汤。在滋补汤中,这款特色美食可算作一绝哦。因为它可以充足把肉味和黄瓜滑嫩相结合,边吃边喝的觉得十分舒服。无论是餐前喝上一碗,還是边吃边喝都一样解馋解饿。合适秋冬季时节服用的滋补汤,营养搭配口味诱惑,一家人都喜欢!

天气干燥,多喝这样的汤水,既润燥又能补充营养,孩子老人要多喝

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并且这款特色美食归属于快手菜,可以迅速上菜。无论是小孩還是老人都很喜欢,成人一样也非常喜欢,因为它让你一种与众不同的享有。天气干燥,多喝那样的滋补汤,既润肺又能补充维生素,小孩老人要多喝!并且肉丸子丝瓜汤也是别的主要材料的一种填补,让全部酒席有非常好的平衡力。你也赶快来品味一下吧!

【肉丸子丝瓜汤】

制做调料:肉馅儿300克 生抽酱油1勺 香油1勺 酱油小勺 姜片末3克 大葱1把 米酒1勺 白胡椒粉2克 生鸡蛋一个(小)木薯淀粉1勺 黄瓜1根 枸杞子适当

做法:

1、提前准备肉馅儿。买现有的肉馅儿或者自身剁饺子馅儿都能够,把肉馅儿放到碗中,添加下列的调味品:生抽酱油1勺 香油1勺 酱油小勺 姜片末3克 大葱1把 米酒1勺 白胡椒粉2克 生鸡蛋一个(小)木薯淀粉1勺;

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2、顺时针方向拌和至上力,随后密封性腌制一会儿;

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3、提前准备一根黄瓜,削皮后切割成滚刀块,随后侵泡在水中,添加小勺盐,那样能够 避免黄瓜空气氧化发黑;

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4、接下来里把肉馅儿用手掌挤压肉丸子;

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5、锅中烧开水,随后关到最少火,底锅略微冒泡泡就可以,再把肉丸子一个个挤入;

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6、随后盖上盖子文火渐渐地烧开,大概煮3-五分钟上下,随后捞出来;

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7、另出锅添加冷水,水烧开以后,把肉丸子再度装进去,再次开文火煮3分钟上下,放进适当姜片,添加小量的白胡椒粉,随后把黄瓜也加上,烧开以后,再丢一些枸杞子进来,起锅以前天赋加点芝麻油就可以;

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8、黄瓜肉丸汤就完成了。秋天干躁,要多喝那样的滋补汤,既能润肺又能补充维生素,尤其是家里有小孩和老人更要多喝,黄瓜自身有清热解毒去火的作用,配搭肉丸子,是最好是去火润肺的滋补汤!

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