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【上海自由行】《Farine》道地法式甜点面包烘焙坊必吃下午茶推荐

admin 美食攻略 2020-10-16 17:36:02 16 0

在上海若是想吃点法式甜点或道地欧式面包,绝对不能错过的是这间位于充满异国风情的法租界区里的超人气排队面包店《Farine》,不只是许多上海人心目中的「上海第一」甜点店,也是许多外国人固定报到的咖啡店!

【上海自由行】《Farine》道地法式甜点面包烘焙坊必吃下午茶推荐

在法租借区历史文化街一带散步,不仅是想将租借区不同于市区纷扰的氛围纳入上海印象中,更是为了将午餐消化消化,以便品尝这据传「不吃后悔」的上海必吃甜点。

平时的户外座总会坐满人,这天前来时,原本也是满满的人。

后来刮起了强风,因为太冷而瞬间净空,才有幸拍下空无一人的露台!

来自法国的老板Franck Pecol制作面包及蛋糕的部份材料是选用法国进口的~

讲究每一个制作工序,员工们各司其职,为的就是要以法式传统工法制做出纯正法国口味的面包及糕点。

【上海自由行】《Farine》道地法式甜点面包烘焙坊必吃下午茶推荐

从入口处一路点餐,若要搭配咖啡、茶或可可等饮品,在柜台结帐时加点就可以了。

店里并没有要求点饮品作为低消,如果不想点喝的,门边有水可以自行取用。


平时在亚洲地区吃到的,柠檬塔就是柠檬塔,顶多加点柳橙或橘子等柑橘类水果。

虽然其他地区也有很多很好吃的百香果,但柠檬塔中加入百香果的法式配方反而蛮少见的!

 【上海自由行】《Farine》道地法式甜点面包烘焙坊必吃下午茶推荐

除此之外还有非常多种甜点可以挑选,虽然价钱稍贵,但用料丰富,整理来说也非常精致,去上海想要吃下午茶的朋有,不要忘记来这里朝圣。

Farine

官方网站:hration: underline;">ttp://www.farine-bakery.com

店铺位置:中国上海市徐汇区武康路378号

营业时间:07:00am ~ 22:00pm

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以上就是豆编本次分享的【上海自由行】《Farine》道地法式甜点面包烘焙坊必吃下午茶推荐

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