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日本蓝瓶咖啡京都第三间分店开幕!限定餐点和口罩收纳夹颠覆你对咖啡店的想像

豆腐旅游网 亚洲旅游 2020-11-26 16:18:48 30 0

以手冲咖啡闻名的蓝瓶咖啡,既2019年底在京都乌丸御池开设第二家京都分店后,在2020723号于「立诚GARDEN HULIC京都」开设第三间分店「京都木屋町蓝瓶咖啡」。店内除了手冲咖啡和Esspresso系列饮品外,也会贩售加入限定餐点渍物内馅的三明治!此外更规划提供「蓝瓶咖啡 淡色艾尔啤酒」等多样化的菜单,打破大家对咖啡店的既定印象。


日本蓝瓶咖啡京都第三间分店开幕!限定餐点和口罩收纳夹颠覆你对咖啡店的想像

京都-旧建筑再活化,店铺前身是校舍!

这次新开张的京都木屋町分店所位在的「立诚GARDEN HULIC京都」是今年7月21号才开始营业的复合式建筑。这个结合了饭店、商店和图书馆等不同场所的建筑改建自于1869年创立的立诚小学。因此,木屋町分店内的设计也参考自改建前的学校,以「学习」和校园随处可见的「绿色」为设计主轴。店内用来点缀各个角落的「绿色」,概念来自过去校内师生每天用的黑板和铅笔,以及学校改建前使用的绿色铁柱和校外的林荫道。另外,配合「学习」的概念,新分店也设计了咖啡相关的研修课程。


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    日本京都分店限定餐点!融合西式與日式的漬物三明治

京都3 号店也有蓝瓶著名的手冲咖啡,更推出了店铺限定的餐点,像是京都的渍物名店「京都渍物老铺西利」一起合作推出的渍物口味三明治,共两种口味,分别是:火腿与圣护院芜菁千枚渍的组合,以及山牛蒡、小黄瓜蛋沙拉;店内还将贩售与「伊势角屋麦酒」合作推出的啤酒「蓝瓶咖啡淡啤酒」~打破咖啡店内只贩售蛋糕的既定印象!


而且设计师也运用巧思,只要将咖啡店内的商品陈列架的层板更换后,就可以成为简易的咖啡冲泡台。这样子就可以在咖啡厅内举办各种研讨会或是试饮活动,一边冲泡咖啡的同时也能一边说明冲泡的方式或咖啡豆的知识,希望将整个空间打造成成为人与人之间相遇的场所,或是能愉快的学习的地方。是否想了解更多有关蓝瓶咖啡,豆腐旅游网为大家推荐蓝瓶咖啡的匠艺

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