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北京不只烤鸭必吃!推荐5样连在地人都爱的巷弄美食

豆腐旅游网 美食攻略 2021-01-07 16:54:47 8 0

北京,是中国首都、是世界第三大最多人口数、是蕴含着现代感与历史古迹交错的城市。在此坐拥万里长城、鸟巢国家体育场、故宫、天安门等等古今建筑......众多见证历史的北京景点都可列为一生必去之地,而伴随着这座悠久的城市演变,它自然也有专属的北京人文美食特色。想知道更多北京美食吗?豆腐旅游网已经为大家整理出北京必吃美食,也可以参考此篇~北京人文美食特色|舌尖上的北京传统美食

北京不只烤鸭必吃!推荐5样连在地人都爱的巷弄美食


北京不只烤鸭必吃!推荐5样连在地人都爱的巷弄美食


1.北京烤鸭

说到北京不能不提的便是颇负盛名的北京烤鸭,烤鸭表皮烤的香酥甜脆,咬下后热腾腾的鸭肉流着油度咸度都刚好的肉汁,光想像都让人垂涎三尺!


2.  便宜坊

想到北京烤鸭多数人的第一印象是名店全聚德,而另一家烤鸭名店「便宜坊」,自明朝开店以来,一直都是北京的老字号烤鸭店,是北京历史最悠久的老字号餐厅之一,价钱则比全聚德稍低些,CP值可说极高!

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3.姚记炒肝

说到炒肝,最有名的店家是「姚记炒肝」,有一句有名的俗语叫做「要想吃炒肝,鼓楼一拐弯」,说的便是姚记炒肝店的所在,姚记除了炒肝,也贩卖像是驴打滚、炸酱面与生煎包等小吃,提供饕客更多选择。

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4.老北京酸奶

酸奶其实就是台湾说的优酪乳,而老北京酸奶跟一般的酸奶不同之处,在于它口味较为清淡,不会太甜腻,却有浓浓奶香味,喝起来则是很浓郁厚实,除了原味,还有蜂蜜、低脂等选择,顺手买一罐边走边喝,清爽没有负担!





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