
2021年第6篇
第一次去丽思卡尔顿的时候,珠江新城还是一个建设中的区域。当时跟着走差点迷路,只认住楼顶的狮子那栋楼就是目的地。对酒店的印象已经很模糊了,最深印象就是那现开的美国和澳洲生蚝……
再次关注丽思卡尔顿,是去年朋友给我种草的,据说当时丽思卡尔顿的行政酒廊重新装修后,推出香槟下午茶,超美的……再之后,是因为去年11月的珠光掠影的下午茶,让我迷得不能自拔。但很可惜最后因为忙碌的工作而错过了。
终于迎来美好的春节假期,总想到丽思卡尔顿品一顿下午茶的心愿依然在啊,为了响应政府号召留粤过年,在初七人日,抱着试试看的心情打电话去订位(一般要提前一天去预定)。
如我所料,当时预定已经满了,但是如果取消预定的话会电话通知。本来过了两点半都没有收到电话已经没希望了,然而3点钟接到酒店的电话有位了,心愿所成,开心!
虽然经常坐车会经过酒店,但对酒店内部的印象已经模糊不清了。所以进来酒店,还是有点惊喜的。典型的欧式风格装饰,高贵典雅。珍珠酒廊就在入门的右手边,空间比较大,而且有两个厅。
本来预定的是两大一小,最后变成三大一小,刚好靠近公共区域那里有沙发位,舒适宽敞。
珍珠酒廊,也是秉承欧式风格,典雅。尤其那酒吧台,木制的饰柜放着TWG的茶叶罐,蛋糕柜有各种有颜值的蛋糕,还有各种颜色的马卡龙……旁边放着这次主题《爱丽丝梦游奇景》的杯具。当然每个座位上的狮子公仔也是亮点,选上一只一起来喝下午茶更有趣。
为了迎合新春佳节,珍珠酒廊的下午茶有特别套餐:爱丽丝梦游奇景.新春纪,比起之前圣诞的爱丽丝梦游奇景的套餐有点不一样,但是还是用着JOYYE与英国维多利亚与艾尔伯特博物馆的联合作品“爱丽丝”系列茶具,以博物馆珍藏的西柚原版插画作为灵感而制作的。
茶具套装
兔耳马克杯
花瓶
这套下午茶非常适合我的口味,甜度适中,而且不会大量用朱古力,咸甜两个部分都很喜欢,感觉比其他家的下午茶要出色。
冷食 Cold
柴郡猫美味-三文鱼捞起(彩色菜丝,麻香酸甜酱)
Cheshire Cat Tasty Salmon Toss
Chromatic Vegetables, Sesame Scented Sweet and Sour Sauce
蜥蜴比尔-虾仁萝卜糕(香辣XO酱)
Bill the Lizard Shrimp Radish Cake
HOt and Spicy XO Sauce
睡鼠-帕尼尼三文治(培根芝士酱,辣味芝士海苔肉松)
Dormouse Panini Sandwich
Bacon Cheese Sauce, Spicy Seaweed, Dried Meat Floss
毛毛虫-花园蔬菜杯(松露菊花蘑菇,芝士面包棍)
The Caterpillar Garden Cup
Truffe Chrysanthemum Infused Mushrooms, Cheese Baguette
甜点 Dessert
爱丽丝原味司康饼和橙子核桃司康饼(浓缩奶油和果酱)
Alice's Traditional Scone and Orange Walnut Scone
Clotted Cream & Jam
红桃皇后-草莓夏洛特
Queen of Hearts Delight's Strawberry Charlotte Royal
三月兔-金桔蛋糕
March Hare Kumquat Cake
疯帽子-橘子蛋糕
Mad Hatter's Mandarin Orange Tea Cake
魔法白兔贝里-提拉米苏
White Rabbit Berry Tiramisu
2杯咖啡或茶
这套下午茶餐,个人感觉比较适合配茶较好,咖啡感觉一般般。
虽然说是双人下午茶,份量绝对可以3-4个人吃,只需要多点两份饮品就可以了。小朋友选择了鲜榨橙汁,而我就选了TWG的伯爵茶。强调一下的是,TWG的伯爵茶不是用茶包,而是用茶叶冲泡的,还能加水续杯呢。
当然,这里的狮子公仔也是不可或缺的部分。尤其看着他们穿上可爱的贺年服饰,忍不住拍拍拍。
TIPS: 招行周三有下午茶套餐半价抢购,每周三上午10点可以抢购,但仅限于周三使用,并且需要提前一天预约。
下午茶套餐记得要提前一天预约哦。
地址:广州珠江新城兴安路3号广州富力丽思卡尔顿酒店1楼
NO.6
February
19.2021
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