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45岁女人一周晚餐轻断食,朋友圈爆红,网友:低脂营养,想胖都难

豆腐旅游网 美食攻略 2021-04-06 05:38:15 11 0
原标题:45岁女人一周晚餐轻断食,朋友圈爆红,网友:低脂营养,想胖都难

都说减肥是女人一生的事业,马上要到穿短裙的季节了,谁不想美美的呢?这时不减肥更待何时。减肥就是三分练,七分吃, 饮食在减肥中起着很关键的作用。轻断食是最近非常流行的饮食方式,不用节食,而是选择一些高蛋白、低脂肪的食物,既能提供足够的能量,同时还能让我们保持身材。我分享身边45岁阿姨轻断食一日三餐,简单营养又美味,低脂又饱腹,走红朋友圈,有的朋友说:真自律,这么吃想胖都难。喜欢的朋友们不妨参考一下。

45岁女人一周晚餐轻断食,朋友圈爆红,网友:低脂营养,想胖都难

红枣玉米燕麦球

【材料】:糯玉米 2根、即食燕麦 130克、红枣 60克

【做法】:

1、把新鲜玉米脱粒,清洗杂质后,放入破壁机或者料理机中,倒入小半碗水,搅拌成玉米浆,水千万不要多。

2、打好的玉米浆倒入燕麦片(超市买的即食燕麦片),一边放燕麦片一边用筷子搅拌均匀,搅拌到能捏成团了就行,放置15分钟,让燕麦片充分吸收水分;

3、红枣去核后切成红枣丁,尽量切碎一点,戴上手套将燕麦玉米面团捏成小球,再滚上一层红枣碎,轻轻捏紧实一点即可;

4、将玉米燕麦球摆放在盘子里,待水烧开后,放入锅内大火蒸10分钟即可。

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无米花菜炒饭

【材料】:花菜 适量、虾仁 适量、鸡蛋 1个、番茄 1个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、蚝油 1大匙、盐 1茶匙、胡椒粉 适量

【做法】:

1、花菜放入淡盐水中浸泡5分钟,花菜去根后切碎,尽量切碎能更好的还原米饭的口感,其他蔬菜也切碎;

2、虾仁去壳去线,将虾肉切成虾肉粒,放入盐和胡椒粉腌制片刻;

3、鸡蛋加少量清水打匀成蛋液,加少许橄榄油,先炒虾仁再放鸡蛋,也可以分开炒,只要保证鸡蛋嫩嫩的出锅即可。放置待用。

4、重新洗锅,放油翻炒花菜、黄瓜、番茄和胡萝卜丁,然后放入蚝油和盐调味,花菜和胡萝卜炒得越软,口感越好,怕不熟的可以放点水焖一会儿;

5、至胡萝卜变软,花菜变色,将虾仁和鸡蛋一起放入锅中翻炒大约2分钟,加入适量盐调味即可出锅。

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酸奶红薯塔

【材料】:红薯 2根,酸奶 半盒,坚果 适量

【做法】:

1、红薯洗净刨去外皮,切片上锅蒸熟,蒸熟的红薯用勺子按压成红薯泥,如果在压泥的过程中觉得有难度,可以加一点点牛奶或者凉白开增加水分,这样就很容易成泥了。

2、压好的红薯泥整成形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型;

3、然后倒扣在盘中,倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了;

4、把坚果用擀面棍压碎,想放啥就放啥;

5、最后撒上切碎的干果在酸奶上就可以啦。

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西兰花鸡胸肉饼

【材料】:鸡胸肉 适量,胡萝卜 1根,西兰花 适量,蚝油 1汤匙,盐 半茶匙,淀粉 半汤匙

【做法】:

1、把胡萝卜去皮后切末,鸡胸肉剁成肉末,肉末要剁得尽量细碎一些,家里有料理机的话也可以用料理机搅成肉泥。

2、把西兰花冲洗干净,西兰花只要上面那些碎碎的切出来备用,剩下的菜梗可以另外用来炒菜吃。

3、将西兰花碎放入鸡肉里拌匀,再放入蚝油和盐、淀粉搅拌均匀,放置10分钟腌制入味;

4、平底锅放一些油,中小火,把搅拌好的肉泥在锅里摊成饼状。

5、将肉饼两面煎至微焦,然后沿着锅边淋入少许热水焖一会,利用水蒸气把肉饼焖熟,最后把肉饼煎至两面金黄微焦后即可。

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番茄玉米虾仁

【材料】:番茄 4个、玉米 1根、鲜虾 500克、白胡椒粉 少许、料酒 半汤匙、盐 1茶匙、糖 少许

【做法】:

1、把鲜虾去头去壳,将虾仁加入白胡椒粉、料酒,搅拌均匀腌制20分钟;

2、先把玉米剥成玉米粒,把番茄切成小方块,锅内放入适量油,下入番茄丁炒出汁来;

3、然后将玉米粒倒入锅中翻炒;

4、倒入没过所有材料的水,大火煮开后转中小火煮10分钟;

5、加入腌好的虾仁,转大火煮到虾仁变红,放入半茶匙的盐和糖调味即可出锅。

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芦笋草菇炒鸡胸肉

【材料】:草菇 150克、芦笋 8~10根、鸡胸肉 适量、料酒 1汤匙、蚝油 1汤匙、胡椒粉 少许、盐 少许、淀粉 半茶匙

【做法】:

1、鸡胸肉切块,淀粉、料酒、盐拌匀腌制10分钟,方便入味;

2、把草菇清洗干净后对半切开,芦笋切刀切成段;

3、起锅烧开水加入少许油、盐,把芦笋和草菇焯水,然后过下凉水凉干水分;

4、热油下锅,把腌制好的鸡胸肉倒入锅内翻炒至8分熟,倒入芦笋和草菇,加适量蚝油食盐胡椒粉即可。

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