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39岁王鸥宅家自制消肿奶茶,香味浓郁,好喝不胖人,难怪身材好

豆腐旅游网 美食攻略 2021-05-01 05:40:16 13 0
原标题:39岁王鸥宅家自制消肿奶茶,香味浓郁,好喝不胖人,难怪身材好

39岁王鸥宅家自制消肿奶茶,香味浓郁,好喝不胖人,难怪身材好

说起王鸥,如今已经39岁了,但是她身上却始终有一种迷人的气质,身材与外貌都保持得很好。此次参加浪姐2,舞台上也是光芒四射,霸气十足,想不到外表看起来强势优美样的王鸥,私底下其实也是一个会做饭的小可爱。

这不,王鸥在个人社交平台发布一段自制消肿奶茶的视频,并配文称:“自制一杯消肿奶茶,好喝还不胖哦”不得不说王鸥这次教的奶茶教程还是非常不错的,视频中的她,动手能力棒棒哒,全程解说好贴心,说话的声音一直都很温柔。没想到王鸥小姐姐这么接地气,还会自制消肿奶茶,不少网友纷纷表示:“奶茶竟然可以消肿?真不错get了”“难怪王鸥身材管理的这么好!”

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这款自制奶茶引起了不少网友的赞同,既满足了小女孩喜欢喝奶茶的同时,喝下去也不会发胖,必须安排起来。今天我就复刻王鸥同款薏仁咖啡冻奶茶,简单易上手,咖啡冻Q弹嫩滑,一边用吸管吸着丝滑的奶茶,一边吃着嚼着咖啡冻,比外面奶茶店卖的,热量可少了太多了,想要get同款美味的姐妹们,一定不要错过哦。

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【食材准备】:美式咖啡 适量、吉利丁片10g、红茶包 1包、牛奶 500毫升、薏仁粉 适量(王鸥这款奶茶是无糖的,喜甜的朋友可根据自己情况放糖或者做好后添加点蜂蜜)

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【做法】:吉利丁片或者白凉粉用凉水泡一分钟后放入热咖啡中迅速搅拌至融化(或者咖啡倒入奶锅煮滚,加入吉利丁片或者白凉粉煮融化离火),倒入容器放凉;

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2、咖啡晾凉后放冰箱冷冻层四十分钟差不多就能定型了,用小刀划成小块,咖啡冻晶莹剔透,这时准备好牛奶和薏仁粉,薏仁粉主要是用炒熟的薏米打磨成粉末制作而成,含有大量的维生素e、维生素a、膳食纤维,起到利水消肿、健脾去湿的作用。

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3、热水加入红茶包泡上3-5分钟,茶叶用量根据个人喜好,喜欢茶味儿淡的,少泡一会儿。不用茶包直接煮也可以,过滤一下就好。

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4、杯中放入凝固后的咖啡冻,等红茶稍微放凉后加入咖啡冻,根据个人喜好调整,喜欢茶味浓就多放点。

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5、按自己喜欢的浓度倒入牛奶;

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6、放一勺薏仁粉搅一搅就可以啦。

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滑溜溜的咖啡冻+丝滑的奶茶,口感真的是无法抗拒啊,夏天来一杯真得太爽了,比奶茶店卖的安全健康多了,是不是真的有糖无糖,自己说了才算!

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【小提示】:

1、咖啡冻喜欢嫩滑口感的用吉利丁片,喜欢稍硬一点的用白凉粉,需要注意的是吉利丁片做的咖啡冻遇热茶会溶化掉的,最好是等红茶晾凉了再放入杯中。

2、咖啡尽量浓一些,少放水,浓度根据自己口感来确定。

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