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烤肉放题,巴掌大肥牛,爆汁梅花肉...

豆腐旅游网 旅游贴士 2021-05-02 05:22:28 17 0
原标题:烤肉放题,巴掌大肥牛,爆汁梅花肉...

清空烤肉店

到底是什么体验

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展开全文

烤肉放题,巴掌大肥牛,爆汁梅花肉...

这家『6819烤肉店』,被称为“自助烤肉战斗机”,深受食客喜爱,现终于来白云区啦!

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烤肉、热汤、煎饼、热汤、素材...27+菜品

☑ 肉比手机厚,每块巴掌大 ☑

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梅花肉,五花肉,肥牛,牛肋条...每块都比脸大!

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没想到实现牛肉自由可以如此简单。

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삼겹살 | 手机厚猪五花

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店内抢手货五花肉,“厚”到忍不住拿起手机拍拍拍,1.2公分厚,足足120g!还没入嘴大口吃肉的快感已经有了!

01丨 3-5min就可翻面

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一面烤3-5分钟即可翻面,老了就不容易咬哦~

02丨 必须双面焦香

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接着就是抱着双手静待油脂的析出和焦香味的飘散,直至双面焦脆金黄。

03丨 必须一剪为六

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每块猪五花都得五刀分剪成六块,大小适中,一口一块,巴适得很~

04丨 蘸酱+蒜头+包菜

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蘸上酱料,配上蒜头(吃肉不吃蒜,香味少一半...),最后包上生菜,一口放进嘴里,“咔滋咔滋”声便响彻耳边,清脆又解腻!

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烤炙后的五花肉厚实多汁,肥而不腻,咀嚼中能感受到满满的肉香,食肉兽爱到不行~

뼈빼기갈비살 | 会爆炸的牛肋条

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表皮烤制焦脆才算过关,随温度的飙升,多余的油脂被逼出(boom?),吃起来外脆内嫩,Q弹有嚼劲,每一口都让你欲罢不能!

소고기알 | QQ弹弹牛肉粒

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烤后的牛肉粒真的绝了,Q弹十足,肉汁丰腴,脂香和奶香缠绵不绝,每一口都是舌尖上的享受~

우삼겹살 | 啖啖香肥牛

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经过烤炙的肥牛,吃起来肥廋适中,肉汁饱满,还带着淡淡的肉香,蘸上秘制酱料后,风味更为丰富,根本停不下来!

돼지목살 | 会爆汁梅花肉

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???

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梅花肉切得很厚实,轻轻一压,就能看到扑出来的肉汁,忍不住放进口中,感受肉汁在嘴里迸发的快感,这次还不限量,一盘不够再来10盘!

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拌它得趁早 | 石锅拌饭

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石锅拌饭,一上桌滋滋的声响让人听了心痒痒,手机火速拍完,趁热不停搅拌!这样冒热腾腾的饭出来才好吃。

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“先把蛋蛋弄破”

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“给我使出吃奶的劲,拌它!”

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“每粒都沾上酱料,正!”

咕噜咕噜热fufu | 热汤

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韩国料理必然少不了汤,上桌还在咕噜冒泡,香气四窜。大块吃肉后来一口汤,解腻又舒服~

金黄焦脆 | 泡菜饼&海鲜饼

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泡菜饼是我的最爱,饼皮金黄焦脆,泡菜酸辣可口。蘸上秘制的蘸酱更是一绝,咸鲜带点辣,一口就让人沉醉,记得要趁热吃哦~

清爽解腻 | 自制小菜

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店里的自制小菜味道超正宗!酸酸辣辣,清爽可口,和肉包一起吃,开胃又解腻

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6819 KAO ROU

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店里足足400㎡超大空间,4人桌、8人桌...同时满足不同人群的需求!

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6819自助烤肉

?店鋪地址:

白云汇广场5楼508广东省广州市白云区黄石东路88号白云汇广场5层508号铺

?營業時間:

11:00-22:00

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