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北京吃地道湘菜,那就要来隐厨,以味厚、味广、味多、味鲜为美

豆腐旅游网 豆腐优选 2021-06-13 05:05:46 22 0
原标题:北京吃地道湘菜,那就要来隐厨,以味厚、味广、味多、味鲜为美

千百年来,湘菜一直以味厚、味广、味多、味鲜为美,隐厨从色调到餐具、杯具为顾客营造的品质是最细腻的,让你品尝到更独特的湘味。

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就像隐厨,美一直都在,就隐藏在你的内心深处。中国的美食也是如此,需要慢慢品味、细细琢磨,才能感受食材的精髓,隐厨·中国菜馆空间环境的设计理念由此而生。

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每一道菜都让你惊喜连连,把你味蕾彻底打开,沉浸在美食世界。古典与现代融合,灯光柔和又不太暗,古香古色。

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大碗排骨软烂不柴,鲜美不腥。

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小炒黄牛肉很好吃,叫做18秒茶油生炒贵州黄牛肉,吃起来更嫩、更有嚼劲。

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家法爆牛蛙,牛蛙吃着鲜嫩,大火猛炒这样才出来爆炒的效果,才有那种干香味。味道是比较的鲜美的,并且肉质吃起来也是非常的不错。

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小米油渣土豆丝,非常经典的一道菜,既可以当菜又可以兼做主食的一道美味。

剁椒鱼头配米线,香味完全融入到鱼头当中,鲜美十足一点不腥,酸、辣、鲜、滑,特别是这个辣,让你辣得过瘾,顺带可品出鱼的鲜来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头上,简直不要太美味。

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擂椒豆角茄子这道超级开胃下饭的菜,用蒸的方法,能够保留茄子原有的香嫩,又去除了茄子的清苦味道,吃起来酸辣可口。

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富贵神仙鸡肉质细嫩,鸡肉刚刚脱骨的状态,没有用复杂的香料,更突出肉的香味。

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吃了太多太多的好吃的了,湘菜真的让你齿颊生津,想吃地道湘菜,那就要来隐厨。

地址: 北京朝阳区男三里屯路通盈中心4层4-1号

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